Workshops-Photo-Recepten-Lifestyle-Food news report

Food news report

De smoothie test van de Albert Heijn

Wij zijn hier thuis dol op het uitproberen van nieuwe smaken en producten. Vandaag was is even bij een andere Albert Heijn dan die bij ons om de hoek en ontdekte  3 nieuwe kleurrijke sapjes en smoothies en die moeten wij natuurlijk hier even thuis […]

Homemade gember siroop

Heerlijk recept voor het maken van gember siroop. Dit recept van gember siroop kunt u voor veel gerechten gebruiken, u kunt het bijvoorbeeld gebruiken om er een smaakvolle limonade van te maken of een scheutje in de thee te doen, maar het is ook lekker […]

Het recept voor een Smaakvolle Spicy Chai Latte

Chai is een heerlijke thee met een smaakbom aan kruiden en specerijen. Chai betekent thee in het indiaanse. De indiaanse chai bevat 4 hoofd ingrediënten. Daarnaast kunt u kruiden en specerijen naar wens toevoegen. De vier basis kenmerken voor chai thee zijn: Sterke zwarte thee […]

Homemade soepstengels simpel en lekker

Wij eten vaak op zaterdagavond soep, even makkelijk en toch voedzaam. Dit keer was het tuinerwtensoep met waterkers, pancetta en parmezaan. Echt een aanrader deze soep. Dit keer maakten we er zelfgemaakte soepstengels bij. De soepstengels waren echt super lekker. Hier het recept voor het […]

Het recept van homemade basilicum pesto

Vandaag maken we onze eigen basilicum pesto. Het is eigenlijk heel simpel om te maken maar wat nog belangrijker is, dat het ook nog eens veel lekkerder smaakt dan de kant en klare pesto uit de winkel. één van de favoriete recepten van onze kinderen […]

Homemade filet americain voor de liefhebber

Ik wilde al een tijdje zelf filet americain maken, ik heb ondertussen een lijst van 500 gerechten die ik graag wil gaan maken ik noem het mijn ”Food 500” en de lijst blijft nog steeds groeien. Ik wilde dus graag filet americain maken, maar na […]

Homemade mosterd

Soms zijn dingen zo verbazingwekkend simpel dat je je zelf afvraagt ,waarom heb ik dit niet eerder gemaakt,  en dat had ik ook toen ik mosterd ging maken afgelopen weekend. Mosterd geeft de maaltijd net dat beetje extra. Mosterd bestaat voornamelijk uit de volgende Ingrediënten: mosterdzaden, azijn, […]

Van Beekum Specerijen

Afgelopen vrijdag kreeg ik een heel leuk pakketje van de postbode, het pakketje was afkomstig van van Beekum Specerijen . In het pakketje vond ik 5 verschillende kruiden en specerijen. Ik kon haast niet wachten om er mee aan het werk te gaan. Van Beekum Specerijen heeft […]

HEERLIJKE HOMEMADE LEMON CURD

Vorige jaar maakte ik voor het eerst lemon curd. Ik had geen idee wat ik moest verwachten omdat ik het nog nooit eerder gegeten had. Ik vind het namelijk ontzettend leuk om nieuwe dingen uit te proberen en nieuwe smaken te ontdekken. De roots van lemon curd […]

Coffee to Go

Tijdens mijn bezoek aan drogisterij de Kruidvat, vond ik deze super handige koffiebekers die perfect in de auto passen. Ben er echt super blij mee. Het mooie van deze drinkbekers is dat ze niet lekken en dat is wel zo prettig in de auto. Daarnaast […]

Meesterlijk broodmeel van Robèrt van Beckhoven

Elke avond voor het slapen gaan maken mijn man en ik onze eigen brood, dit doen we al jaren. Heerlijk de dag beginnen met vers warm brood. Wij hebben hiervoor gekozen omdat het brood in de winkel niet helemaal aan onze wensen voldeed. Wij vinden […]

#24 OAKY WINE

Twee jaar geleden maakte we voor het eerst kennis met wijn nr 1, wij hebben de eerste fles cadeau gekregen en was direct verliefd, afgelopen december kregen we fles nr 24 cadeau van het zelfde merk namelijk 94 wines. Wat een verfrissende wijnserie hebben zij op hun […]

Laduree macarons

Mijn lieve vriendinnetje ging een paar dagen op vakantie naar Parijs en ik kon het gewoon niet laten om te vragen of ze heel heel maar heeeeel misschien Laduree macarons mee wilde nemen naar Nederland. Als echte Foodie heb ik een food bucket list en […]

Rode Linzen pasta

Kennen jullie deze rode linzen pasta al, mijn moeder kwam er mee aanzetten. Rode linzen pasta is gemaakt van rode linzen-meel en bestaat uit 100% rode linzen en net zo voedzaam als volkoren pasta. Daarnaast is het ook nog eens super snel te bereiden binnen […]

Tekenen met koffie

Het drinken van koffie, thee en wijn is niet alleen lekker maar u kunt er ook nog eens hele leuke creatieve dingen mee maken. Zie de volgende filmtjes op youtube. Ik vind het sowieso al ontzettend knap als je kunt tekenen maar als je in […]

Mango kokos Chia parfait

Het moest er maar is van komen dat ik ook maar iets met Chia zaad ging maken zodat we konden proeven welke specifieke smaak Chia zaad heeft. Op Instagram zie ik met enige regelmaat  de meest kleurrijke Chia parfait foto,s voorbij komen, waardoor ik toch nieuwsgierig […]

De granaatappel

De granaatappel heet officiël ‘Punica Granatum’ en groeit niet aan een boom maar aan een struik, niet zomaar een struik deze struiken kunnen wel 6 meter hoog worden. Granaatappels komen oorspronkelijk uit Perzië maar worden al eeuwenlang gekweekt rond de Middellandse Zee. Een leuk weetje […]

aardbeien taart

Afgelopen week heb ik deze zomerse aardbeien taart gemaakt. Het recept heb ik iets veranderd waardoor ik de juiste verhoudingen had ivm de grote van het bakblik. Zelf was ik niet ontevreden over het resultaat maar als ik toch een punt van verbetering mag noemen […]

Homemade limoncello maken

Limoncello maken is zo ontzettend leuk maar vooral heel lekker. U kunt er diverse variante op maken. Vooral op een warme zomeravond is het een heerlijk smaakvol drankje. Vind u het ook leuk om een keer limoncello te maken kunt u ook een workshop volgen […]

Aardbeien

    Heerlijke verse aardbeien gehaald op de Dappermarkt in Amsterdam. De aardbeien zagen er niet alleen mooi uit maar ze smaakten ook nog eens super lekker. Op de Dappermarkt vindt u een diversiteit van groenten en fruit voor de echte liefhebber hiervan is er […]

Kruisbessen Yoghurt

Persoonlijk vind ik het ontzettend lekker om een bakje yoghurt met cruesli of muesli als tussendoortje te nemen en ik hou ervan om regelmatig nieuwe producten uit te proberen. Deze Kruisbessen yoghurt is gemaakt van Engelse koeien in het zuidwesten van Engeland. Het is echt […]

Cupcake

Deze heerlijk cupcake hebben wij tijdens onze vakantie in Litouwen gekocht in de plaatselijke supermarkt. Helaas hebben wij in Nederland niet van die mega grote Maxima supermarkten waar je alles kan kopen van verse vis tot de mooiste taarten en heerlijke verse salade bars. Deze […]

Tijd voor brownies

Ik ben weer even de keuken ingedoken, ik had zin om even wat te bakken voor bij de koffie. Dat was vroeger wel anders ik kan het nog  goed voor de geest halen de eerste keer dat ik samen met mijn man toen nog mijn […]

Hidde de Brabander op het Culy festival

Vorig zomer jaar bezocht ik het Culy festival in de oude suikerfabriek in Haarlem Halfweg. Daar was het mogelijk om een heerlijk gerechtje van Hidde de Brabander te nuttigen. Persoonlijk vond ik zijn gerecht echt een hoogte punt van het festival. Dit jaar komt zijn […]

Voor noodgevallen

In de boekenwinkel vond ik deze kleine chocolade reep, super schattig natuurlijk. Heel handig om in u tas te hebben voor noodgevallen, ik kan er niks anders van maken. Leuk om cadeau te doen aan een collega,buurvrouw of vriendin die een pechdag heeft.

Feestelijk toetje voor tussendoor

Als u niet veel tijd heeft en toch een leuk toetje wil presenteren zijn deze dessert cups een leuk alternatief. Deze dessert cups zijn verkrijgbaar bij de Albert Heijn supermarkten. Wij hebben voor aardbeien ijs gekozen maar u kunt natuurlijk ook en andere smaak ijs […]

Wilde Wiese

Het is altijd leuk als je een product tegenkomt met je eigen naam/familienaam en in dit geval is het dus de appelsap van het merk Amecke, die verkrijgbaar is in de Duitse supermarkten. Ik hou er ontzettend van wanneer ik op vakantie ben in het […]

Artisjokken

In het Oude Egypte stonden de Artisjokken bekend als voedings- en dieetplant. Het stond bekend dat het voedsel voor de rijken was. In de middeleeuwen werden de Artisjokken gebruik voor hun heilende werking van de bladeren. Het werd vooral gebruikt tegen leverziektes, galziektes en voor […]

Spirit wodka Pineapple

Hebben jullie ook al zo,n zin in de zomer heerlijk genieten van het zonnetje op het terras, achtertuin, terras of lekker op de camping. Heerlijk kan haast niet wachten. Lekker op een zwoelen zomeravond genieten van een drankje en een goed boek. Mijn favoriete zomer […]

Conference peren

Conference peren staan bekend om hun lekkere frisse smaak. Conference peren zijn al sinds 1894 in de handel en vindt zijn oorsprong in Engeland. De Conference peren werden gekweekt bij de kwekerij van T. Rivers and Son’s in Sawbridgeworth. Tijdens het congres van pomologisch (vruchtkunde) […]

Lidl Chocolade

Vorige week tijdens het boodschappen doen, viel mijn oog op deze repen chocolade ik had er wel al van gehoord maar nog niet gezien. Persoonlijk hou ik meer van pure chocolade maar ik wilde deze toch wel alle drie even uitproberen. De dark chocolade met […]

Top 35 van bijzondere fruitsoorten

Hieronder vindt u lijst met de meeste bijzondere fruitsoorten die we hebben, wereldwijd bestaan er al aan appelrassen zo,n duizend verschillende soorten en nog steeds komen er appelrassen bij. Dus geen excuus meer om te zeggen ” ik lust geen fruit”.  Top 35 van bijzondere […]

Iedereen is er gek op

Bron “Iedereen is er gek op “ is de bekende slogan van de reclame Albert Heijn van afgelopen zomer. Het mooiste van alles is, dat ze gebruik hebben gemaakt van onze foto,s van onze kinderen, super trots. Op Instagram zag ik deze actie voorbij schieten en […]

Allerhande van Albert Heijn

De allerhande is weer binnen van deze maand met als thema de winterse maaltijden. Mijn favoriete rubriek is “nieuw in de winkel”. Deze maand zijn het de volgende producten die we mogen verwelkomen: Fentimans Curiosity cola Green sparkling pomegranate & elderflower Feel good Cloudy lemon […]

Pavlova met cranberry,s met kaneel slagroom

Het stond al een tijdje op mijn Food 500 lijst om een Pavlova te maken. Dus hup de keuken in en ”bakken maar”. Ik heb uiteraard gebruik gemaakt van Two chicks “de eiwitten uit een flesje” super handig en geen geknoei. Wat is kenmerkend aan […]

Krijg je kind aan de groenten en fruit

  Als ouder wil je graag dat je kind voldoende groenten en fruit naar binnen krijgt, hier hebben we een slimme oplossing voor, u maakt gewoon een kleurrijke smoothie. Deze week hebben wij een smoothie gemaakt met kiwano en ananas en een met pitahaya met […]

Jelly Beans

Jelly Beans zijn kleine snoepjes in allerlei kleuren en smaken, ik vind ze zo ontzettend schattig. De vorm van het Jelly Bean snoepje lijkt op een kidneyboon. De buitenkant van een Jelly Bean is een harde gekleurde suikerlaag en de binnenkant bestaat uit een gel-achtige kern. […]

Belle Fleur

Sinds kort hebben we een nieuwe bierwinkel in Alkmaar met alleen speciaal bier gevestigd in de Ridderstraat 14. De echte bierliefhebber kan hier terecht om zich helemaal uit te leven. Mijn keuze viel dit keer op het Belgisch biertje Belle Fleur van de Brouwerij ” […]

JÄGERTHEE

Het traditionele wintersport drankje Jägerthee. Een heerlijk, warm drankje waar u een oppepper van krijgt na het skiën of snowboarden. Jägerthee komt oorspronkelijk uit Oostenrijk en bestaat uit zwarte thee en obstschnaps en/of rum. Tegenwoordig komt u dit heerlijke drankje op veel menukaarten in wintersport gebieden tegen. Maar […]