Mijn naam is Zippora Wiese en ik ben de oprichtster van Foodteacher.
In 1999 heb ik de opleidinglevensmiddelentechnologie en kwaliteitszorg met succes afgerond. Ik ben deskundig in het geven van voedingsadvies en in het begeleiden naar een gezond gewicht.
In 2010 heb ik het diploma behaald voor gewichtconsulenten. Doordat ik in verschillende levensmiddelenbedrijven heb gewerkt weet ik precies waar de valkuilen zitten. Daarnaast heb ik mij ook veel bezig gehouden met de kwaliteit van het voedsel en voedingsallergieën.
